Top.Mail.Ru
Специи и пряности
Гарам масала: универсальная восточная приправа
Описание приправы гарам масала. Состав специй гарам масала, широкий спектр применения. Приготовление блюд с использованием приправы.
Чернушка: семена четырех вкусов
Описание растения из семейства лютиковых чернушка, семена которого востребованы не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии.
Специи для ветчины в домашних условиях
В статье рассказывается о том, какие используются специи для ветчины в домашних условиях. Простые рецепты приготовления домашней ветчины.
Как приготовить виноградный уксус в домашних условиях?
Статья посвящена тому, как приготовить виноградный уксус в домашних условиях. Рецепт, пошаговые инструкции, применение винного уксуса.
Широкий спектр применения корня растения галангал
Подробное описание специи галангал. Использование корня растения в народной медицине, косметологии и кулинарии. Показания к применению.
Китайская приправа: восточное многообразие вкуса
В статье рассказывается о специях, из которых готовится китайская приправа. Популярные специи и присущие только китайской кухне добавки.
Как правильно нормировать специи для чебуреков?
В статье рассказывается о том, какие использовать специи для чебуреков, чтобы получилось вкусное блюдо. Рецепт и пошаговые инструкции.
Как готовится и как используется приправа для салата «Цезарь»?
Статья посвящена описанию соусов, специй и пряностей, из которых состоит приправа для салата «Цезарь». Рецепты и пошаговые инструкции.
Из каких ингредиентов готовится приправа для греческого салата?
В статье рассказывается о том, из каких специй и пряных трав состоит приправа для греческого салата. Приготовление заправок, советы поваров.
Из каких специй состоит приправа для самсы?
Подробное описание основных специй, из которых состоит приправа для самсы. Советы кулинаров по использованию специй и пряностей для самсы.
Из каких ингредиентов состоит приправа для картофеля фри?
В статье рассказывается о том, из каких специй состоит приправа для картофеля фри. Описание ингредиентов, вкусовые особенности пряностей.
Из каких ингредиентов состоит приправа для тефтелей «Магги»?
В статье рассказывается о том, из каких специй и пряностей состоит приправа для тефтелей магги. Рецепт приготовления тефтелей и соусов...
Гурманская находка: ароматная и вкусная пряная груша
В статье рассказывается о том, как готовится пряная груша. Рецепты пряной груши в сиропе и вине. Заготовка компота, варенья и...
Готовим ванильный пудинг: 7 простых рецептов
Подробное описание состава ингредиентов, из которых можно приготовить ванильный пудинг. Рецепты, пошаговые инструкции, советы и рекомендации.
Из каких ингредиентов состоит приправа для дичи?
В статье рассказывается о том, из каких специй и пряностей может состоять приправа для дичи. Особенности приготовления охотничьей добычи.
Из каких специй состоит приправа для стейка?
Подробное описание компонентов, из которых состоит приправа для стейка. Рекомендации специалистов по выбору мяса и специй для стейка.
Из каких ингредиентов состоит приправа для креветок?
Подробное описание специй и пряностей, из которых состоит приправа для креветок. Советы по составу приправы, созданной в домашних условиях.
Какие используются специи для печеночного паштета?
Подробное описание особенностей каждой специи для печеночного паштета. Перечень приправ и пряностей, используемых при приготовлении закуски.
Хорошая приправа для спагетти – залог успешного блюда
Подробное описание специй, из которых состоит приправа для спагетти. Особенности использования пряностей и трав при приготовлении макарон.
Кервель ажурный: полезные свойства и применение
Подробное описание особенностей душистой травы кервель. Применение журницы в кулинарии и народной медицине.Ароматный соус с кервелем.
Какие специи подходят для картофеля?
В статье рассказывается о том, из чего состоит приправа для картофеля. Рецепты и рекомендации кулинаров об использовании специй для картофеля.
Как правильно подбирается приправа для фаршированного перца?
В статье описываются специи, из которых состоит приправа для фаршированного перца. Рекомендации кулинаров по выбору вариантов смеси специй.
Корейская приправа кимчи для любителей острых блюд
В статье подробно рассказывается о том, как готовится приправа кимчи. Рецепты и особенности приготовления острой корейской закуски. Рекомендации кулинаров.
Легко готовим рис с куркумой: рецепт вкусного гарнира
В статье подробно рассказывается о том, как готовить рис с куркумой, рецепт, пошаговые инструкции. Варианты приготовления, советы поваров и опытных...
Как индана приправа используется в приготовлении блюд?
В статье рассказывается о том, какие специи и пряности содержит классическая индана приправа. Состав приправы индана и рецепт приготовления картофеля.
Приправа камис: новые представления о вкусе привычных блюд
В статье рассказывается о том, каков классический состав камис приправы. Описание компонентов – специй и пряностей, придающих приправе неповторимый аромат.
Рецепты адыгейской соли в домашних условиях
В статье рассказано о приправе адыгейская соль, рецепты которой просто реализовать в домашних условиях. Несколько вариантов приготовления соли с приправами.
Какие приправы и специи для куриной печени подходят лучше?
Подробное описание каждой специи для куриной печени, от которых зависит вкус и аромат приготовленного блюда. Приправы и пряные травы для...
Приправа для фунчозы в домашних условиях: рецепты приготовления
Подробное описание ингредиентов, которые содержит приправа для фунчозы. Пошаговые инструкции приготовления соусов и приправ для фунчозы в домашних условиях.
Какую приправу добавляют в манты?
В статье рассказывается о том, как специи для мантов влияют на вкус блюда. Состав приправы для мантов. Отличие состава в...
Какие приправы и специи подходят для кальмаров?
Подробное описание ингредиентов приправы для кальмаров. Как сочетаются специи для кальмаров при приготовлении. Рекомендации поваров, советы опытных хозяек.
Специи для цыпленка табака: основа приправы грузинского блюда
Подробное описание состава ингредиентов, которые содержит приправа для цыпленка табака. Различные варианты набора специй для приготовления вкусного блюда.
Какие используются специи для домашней колбасы?
В этой статье рассказывается о том, какие специи для домашней колбасы применяют в приправе. Описание состава приправ для различных вариантов...
Какие специи содержит приправа для люля-кебаб?
В статье подробно рассказывается о важных специях и пряностях, которые содержит приправа для люля-кебаб. Какие специи добавляют в люля-кебаб дополнительно.
Какой состав специй содержит приправа для лазаньи?
Подробное описание ингредиентов, из которых состоит классическая приправа для лазаньи. Простые рецепты и пошаговые инструкции, состав специй для лазаньи.
Приправа для шаурмы по-домашнему: состав и простые рецепты
В статье рассказано о том, как готовится приправа для шаурмы. Описаны рецепты, пошаговые инструкции приготовления соусов для шаурмы, рекомендации поваров.
Какие специи содержит приправа для крылышек барбекю?
Подробный рассказ о том, какая бывает приправа для крылышек барбекю. Варианты рецептов приготовления приправы. Пошаговые инструкции, рекомендации поваров.
Приправа для лагмана: состав специй восточной лапши
Подробное описание основных компонентов, из которых состоит приправа для лагмана. Варианты классического набора специй для лагмана. Приготовление смеси.
Приправа  для заливного: легко приготовить вкусное блюдо
Подробное описание ингредиентов, из которых состоит классическая приправа для заливного. Рекомендации профессиональных кулинаров и советы опытных хозяек.
Как правильно и какие использовать специи для лобио
Подробный рассказ о том, какие используются специи для лобио из фасоли. Рекомендации кулинаров по приготовлению приправы для лобио. Рецепт вкусного...
Острая приправа к суши: специи, пряности и соусы
В статье рассказывается о том, какая приправа к суши или роллам используется в японской кухне. Описание приправы к суши и...
Как правильно подобрать специи для жаркого?
Подробное описание свойств и особенностей специй для жаркого и пряных трав, из которых состоит приправа для жаркого. Советы и рекомендации...
Приправа для омлета и яичницы: легко сделать праздничное блюдо
В статье рассказывается о том, какой должна быть приправа для яичницы. Перечень пряных трав и специй для яичницы. Несколько простых...
В какие блюда добавляют хмели-сунели?
Подробное описание ингредиентов, используемых в хмели-сунели, для каких блюд подходит эта приправа. Применение в кулинарии и полезные свойства хмели-сунели.
Что добавить в рыбные котлеты для сочности?
В статье подробно рассказывается о том, что можно добавить в рыбные котлеты, чтобы они были сочнее, ароматнее и вкуснее. Состав...
Какую приправу добавляют в пиццу?
Подробное описание компонентов, из которых состоит приправа для пиццы. Рецепт приготовления классической приправы для пиццы. Советы, рекомендации кулинаров.
Какую приправу добавляют в котлеты?
В статье описаны компоненты, из которых состоит приправа для котлет. Приведены примеры использования специй для котлет из говядины, свинины и...
Какие приправы добавляют в пельмени?
Подробное описание компонентов, из которых состоит приправа для пельменей. Правила использования специи для фарша пельменей. Соусы и подача блюда на...
Как приготовить и где используется приправа дукка?
В статье рассказывается о том, откуда появилась приправа дукка. Состав специи дукка, особенности применения и классический рецепт приготовления приправы.
Из каких компонентов состоит приправа для щей?
Подробное описание компонентов, из которых состоит приправа для щей. Специи для щей, как приготовить приправу. Советы опытных хозяек.
Показать ещё

Специи и пряности

В этой рубрике вы найдете описание популярных и экзотических специй и пряностей, их свойств и особенностей применения в кулинарии и других сферах. Эти сведения помогут вам не только готовить вкусные блюда, но и эффективно вести домашнее хозяйство.