Напитки
Как сделать томатный сок в домашних условиях?
В статье доступно рассказывается о том, как сделать томатный сок в домашних условиях. Рецепты приготовления, советы и секреты домохозяек.
Целебный монарда чай в домашних условиях
Описание полезных свойств и вкусовых качеств напитка – монарда чай. Рецепт приготовления чая с монардой. Советы и рекомендации специалистов.
Напиток из кэроба: топ 6 вариантов приготовления
В статье подробно рассказывается о том, как приготовить напиток из кэроба. Простые рецепты, пошаговые инструкции, советы кулинаров.
Как приготовить смузи, используя овощи, фрукты и зелень?
В статье рассказывается о том, как приготовить смузи в домашних условиях. Варианты приготовления овощных, фруктовых и смешанных коктейлей.
Как приготовить воду «Сасси»?
В статье рассказывается о том, как приготовить воду сасси – простое средство для похудения. Рецепты, пошаговые инструкции, рекомендации.
Как сделать прохладительные напитки в домашних условиях?
Описание простых ингредиентов, которые включают в себя прохладительные напитки в домашних условиях. Рецепты и пошаговые инструкции.
Как правильно заварить полезный лемонграсс чай?
Описание полезных свойств удивительно ароматного, вкусного напитка – лемонграсс чай. Показания к применению. Рецепты приготовления чая.
Как правильно заваривать зеленый чай с имбирем?
В статье рассказывается о том, какую пользу приносит зеленый чай с имбирем. Пошаговые инструкции приготовления зеленого чая с имбирем.
Как приготовить компот из сухофруктов?
Секреты правильного приготовления напитка – компот из сухофруктов. Особенности выбора ингредиентов, простые рецепты. советы опытных хозяек.
Как правильно сварить кисель из ягод и крахмала?
В статье подробно рассказывается о том, как готовить кисель из ягод с крахмалом. Компоненты и рецепты, пошаговые инструкции приготовления.
Домашний лимонад с мятой и лимоном: простые рецепты и маленькие секреты
Домашний лимонад с мятой и лимоном: описание полезных свойств. 4 рецепта напитка с мятой и лимоном. Секреты и особенности лимонада.
Как готовить вкусный и полезный цикорий напиток?
В статье рассказывается о том, как приготовить цикорий напиток. Пошаговые инструкции, полезные свойства и противопоказания цикория напитка.
Готовим квас на травах в домашних условиях?
Описание основы, из которой готовят квас на травах – закваски. Травы и приправы для кваса, которые можно добавлять. Советы опытных...
4 простых рецепта полезного чая с тархуном
Подробный рассказ о том, как приготовить чай с тархуном. Полезные свойства и применение. Рецепты, пошаговые инструкции. Советы специалистов.
Как сделать лимонад тархун в домашних условиях?
В статье рассказывается о том, как приготовить лимонад тархун в домашних условиях. Рекомендации кулинаров и опытных хозяек.
Как правильно приготовить молоко с кардамоном
Молоко с кардамоном: обширный перечень полезных свойств. Классический рецепт приготовления молока с кардамоном. Советы по применению напитка.
Как правильно заваривать чай с душицей
Рассказ о полезных свойствах, которыми обладает чай с душицей. Рекомендации по применению чая с душицей и в сочетании с другими...
Особенности приготовления кофе с мускатным орехом
Особенности кофе с мускатным орехом. Невероятный вкус привычного напитка. Пошаговые инструкции, 3 рецепта кофе с мускатным орехом.
Какие специи используются для глинтвейна
Подробный рассказо том, как правильно использовать специи для глинтвейна. Рекомендации специалистов по приготовлению глинтвейна.
Чем полезен и как заваривать чай с бергамотом
Чай с бергамотом: рассказ о секретах заваривания и полезных свойствах. Описание экзотического цитруса. Рекомендации кулинаров и домохозяек.
Варим кофе с куркумой: аромат и польза напитка
Как сварить кофе с куркумой? 3 рецепта ароматного и очень полезного напитка. Советы кулинаров и опытных хозяек, пошаговые инструкции.
Ароматный кофе с кардамоном: классические и национальные рецепты
Пошаговые рецепты приготовления вкуснейшего кофе с кардамоном (в том числе по-турецки, по-арабски и т.д.), а также советы опытных бариста.
Как заваривать и пить чай с розмарином?
Чем полезен для здоровья чай с розмарином. Рекомендации по приготовлению и употреблению такого напитка. Применение розмаринового чая.
Какао с корицей: польза и рецепты напитка детства
Два несложных рецепта приготовления полезного для здоровья и поднятия настроения какао с корицей. Тонкости приготовления вкусного напитка.
Специи для кофе: советы и рецепты
Традиционные специи для кофе, придающие ему неповторимый аромат. Советы и рекомендации и рецепты с пряностями при заваривании кофе в турке.
Как приготовить чай со специями
Как и для чего готовят чай со специями? Польза пряностей и специй, используемых в напитке. Рецепты и советы по выбору...
Лимонад с базиликом: 5 освежающих рецептов
Как приготовить лимонад с базиликом. Рецепты с лимоном, клубникой, огурцом, апельсином, киви. Идеи использования различных компонентов.
Рецепты кофе с гвоздикой: три способа приготовления
Три рецепта кофе с гвоздикой, а также особенности применения пряности. Пошаговые инструкции, советы профессиональных кулинаров и хозяек.
Полезные свойства и рецепты чая с гвоздикой
Чай с гвоздикой: оригинальные рецепты на каждый день. Пошаговые инструкции, рекомендации кулинаров и домохозяек в приготовлении напитков.
Идеально простые рецепты кофе и чая с ванилью
Два рецепта, которые помогут приготовить кофе и чай с ванилью. Пошаговые инструкции, рекомендации и советы специалистов по приготовлению.
Домашние рецепты чая с бадьяном
Чай с бадьяном: классические и экзотические рецепты чая с бадьяном. Рекомендации кулинаров, полезные свойства чая с бадьяном.
Лимонный напиток с куркумой: два рецепта
Как приготовить целебный напиток, в котором содержится куркума, лимон и мед. Полезные свойства и противопоказания напитка. 2 простых рецепта.

Напитки

Многие из нас консервативны в выборе питья. Однако напитки из пряностей – это то, от чего отказаться порой невозможно. Что может быть лучше ароматного глинтвейна зимним вечером или имбирного лимонада со льдом жарким летом?

Напитки из специй могут быть горячими и холодными, алкогольными или безалкогольными, распространенными везде в мире или на территории какой-то одной страны. В любом случае готовить их без удовольствия невозможно: ведь по кухне сразу распространяется приятный и насыщенный аромат корицы или шафрана, имбиря или кориандра. Такими напитками трудно наслаждаться в одиночестве – ими непременно нужно угостить близких друзей.

Рецепты на каждый день и для праздничных мероприятий вы сможете найти в этой рубрике, а здесь мы приведем советы, которые помогут вам получить удачный результат даже при отсутствии у вас склонностей к кулинарии.

  • Готовьте напитки со специями в хорошем расположении духа. В это можно не верить, но пряности «впитывают» настрой того, кто ими пользуется. Кроме того, эмоциональный спад может привести к тому, что вы упустите какой-нибудь важный нюанс рецепта.
  • Покупайте для напитков пряности зарекомендовавших себя производителей. В противном случае вы рискуете испортить вкус кофе или пряной настойки.
  • Проверяйте себя и своих гостей на чувствительность к используемым пряностям. Иначе удовольствие может омрачиться аллергической реакцией.

Соблюдая эти простые правила, вы не только увлечетесь приготовлением самых разных (в том числе национальных) напитков из пряностей, но и забудете про некоторые проблемы со здоровьем. Однако не злоупотребляйте таким питьем: специи нежелательно добавлять в свой рацион ежедневно.